La Torta Paradiso Vigoni è una torta tradizionale, semplice e leggera. Viene preparata nello stesso modo con cui Enrico Vigoni la creò nel 1878. Questa versione non contiene farina di frumento, ma esclusivamente farina di riso. Non è un prodotto gluten free, possono esserci cross contaminazioni da farina di frumento
La Torta Paradiso Vigoni è una torta tradizionale, semplice e leggera. Viene preparata nello stesso modo con cui Enrico Vigoni la creò nel 1878. Le Tortine Paradiso Vigoni alla farina di riso è prodotta con gli stessi ingredienti della torta classica ovvero uova, burro, fecola di patate, zucchero e lievito, ma contiente solo farina di riso. Al tatto e al palato risulta più friabile e morbida rispetto alla classica, per via della farina di riso che permette di mantenere l’umidità, mantenedo però il suo inconfondibile profumo di limone. Un gusto antico e delicato. Piace a grandi e piccini perché è dolce ma non troppo. Ottima a colazione con il latte, o dopo un pasto come dessert. La torta è avvolta in un involucro ermetico che permette di conservarla fresca per diversi mesi, che nella versione alla farina di riso arriva fino a 5 mesi. Il prodotto non può essere catalogato gluten free, perché la linea di produzione è la medesima della lavorazione della classica, si possono quindi avere cross contaminazioni.
“Diffidare dalle Imitazioni!”
Ingredienti: zucchero, burro, uova, fecola di patate, farina di riso, fibra di limone, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e latte. Non si possonon escludere cross contaminazioni da senape.
Calorie per 100 g della Torta Paradiso: 482 Kcal